業務用 雪平鍋のおすすめ人気ランキング

業務用として50年以上の実績を誇り国内はもちろん世界のホテル・レストラン・厨房で使用されていている超定番シリーズがフルサイズ化。純度99%以上の純アルミを使用。熱伝導に優れ強火や料理の酸に対しての耐久性があります。

注ぎやすい両口付。

軽くて便利。

便利な目盛り付き。

ハンドルはキャスト金具を採用。木柄に焼印入り、カン付です。 全面槌目加工により強度がアップ。熱伝導にも優れています。

両口仕様です。

アルミ素材の表面を槌打ちして凸凹をつけ、材質を締め込みます。表面積が広くなり、より熱伝導性が良くなり保温性もアップします。

アルマイト加工なので丈夫で長持ち。

両口仕様です。板厚が3ミリ!!煮込み料理にも適しています。

腐食に強く焼けない。クリーンなステンレスハンドル!・炎にも焼けないステンレスハンドルで丈夫で長持ち。業務用に最適な厚板仕様で均一加熱。調理に便利な容量目盛付。

便利な目盛付、水切れ抜群の注ぎ口、金具が長いので取っ手が焦げにくい。 アルミニウム板に丹念に槌目を打って丈夫にしたアルミ打出し鍋。

ハンドルが熱くなりにくい特殊構造。見やすい目盛付きIH対応。

アルマイト加工なので丈夫で長持ち。

内面はキズが付きにくい銀河材エンボス加工。オール熱源対応