EBM(江部松商事)の厨房機器・キッチン/店舗用品

18-8ステンレスボール(18cr-8Ni)。ステンレスの表面に大気中の酸素と化学反応で”酸化被膜”という目に見えない薄い膜が形成され、この酸化被膜が防蝕作用の働きをしてステンレスを錆から守っています。

水から生まれたアルカリ超電水洗剤 驚異の洗浄・除菌力。 水100%だから口の中に入っても大丈夫。 しつこい油汚れ、でも洗剤を使いたくない場所に。 環境に優しいのに、油汚れに強く、強力除菌。

微生物を球状に固めた画期的な製品です。この玉1粒(約10g)に純粋培養微生物が約100億閉じ込められています。水の中に入れると簡単に溶け、微生物は目を覚まし、6～8時間で大増殖します。汚泥、油、でんぷん、タンパク質、繊維質、排水管に付着した不純物を栄養源として分解し、環境にも人体にも無害なものにします。

外エンボスであつくなりにくい、テイクアウトに最適です。

輪ゴムや超音波シールを使わずに嵌合できます。

外エンボスであつくなりにくい、テイクアウトに最適です。

排水口の奥の汚れを綺麗にかき出します。

天然色素を使用し、且つ耐油性を確保する薬品などは使用しておりませんので、直接食品を載せていただけます。お菓子を直接巻いたり、生キャラメルの包装などにもご利用いただけます。片面にシリコン加工を施しております。剥離性、耐油性、耐熱性、耐水性に優れており、蒸気も適度に通す為、蒸し・焼きなどの調理用敷紙にも最適です。

力を加えるだけで角度調節可能

トレイ表面に細かい凹凸加工を施してあるのでお皿等が滑りにくく便利です。

木柄ハンドルで熱くなりにくい。

ご飯がこびりつかず釜洗いがら～くらく。とても便利な省エネネット。

板厚1.0mmと極厚で非常に丈夫です。