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アルミ製なので軽くて扱いやすい! 熱効率にも優れた万能アルミ鍋。 茹で物、煮物料理に!

軽量で耐摩耗性が通常アルマイトに比べ1.6倍と耐久性のあるお鍋です。 一般的なアルミ鍋(硫酸アルマイト)に比べしゅう酸アルマイト鍋(本製品)は腐食に強く、耐食性が3倍強いと言われております。 業務用にも耐えるよう、持ち手部分は板を丸めてパイプ状にしているので、持ちやすくなっています。

煮物や茹で物が手軽にできるお鍋です。

アルミ素材の表面を槌打ちして凸凹をつけ、材質を締め込みます。表面積が広くなり、より熱伝導性が良くなり保温性もアップします。

アルミ製なので軽くて扱いやすい! 熱効率にも優れた万能アルミ鍋。 茹で物、煮物料理に!

鍋型のアルミ容器で耐熱温度は約600度です。 IH対応品はIHだけでなく、ガス火でもご使用いただけます。(下記注意事項有) 鍋焼きうどん、惣菜鍋、おでんなどに便利です。 軽くて扱いやすく積み重ねれば少ないスペースで何種類も保管できます。

両手持ち手は、大きく握りやすいサイズを採用。確実な握りと持ち運びやすさの機能性を考慮しました。 表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。食材によって浸食されることのないアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。

表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護します。食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。

注ぎやすい両口付。

アルミ製なので軽く、よごれも落ちやすくて取り扱いが簡単です。

加熱料理から揚げ物まで多用途に使える簡単・便利なIHコンロです。 料理の幅が広がる”新機能”温度調理モード! サラダチキンなどの低温調理や煮込み料理、料理の保温などに使用出来ます。 50℃、60℃、70℃、80℃、90℃、100℃で調節可能です。 IHコンロは熱効率が良いため光熱費の削減が出来て経済的です。 火加減調整がしやすく、高火力で調理が快適です。 拭くだけで、らくらくお手入れできます。 火を使わないので空気を汚さず一酸化炭素中毒の危険がありません。 コードに足や手を引っ掛けてもコードだけ外れるマグネットコードを採用しています。 小さなお子様がいるご家庭でも安心です。

加熱料理から揚げ物まで多用途に使える簡単・便利なIHコンロです。料理の幅が広がる"新機能"温度調理モード!サラダチキンなどの低温調理や煮込み料理、料理の保温などに使用出来ます。60℃、70℃、80℃、90℃、100℃で調節可能です。IHコンロは熱効率が良いため光熱費の削減が出来て経済的です。火加減調整がしやすく、高火力で調理が快適です。拭くだけで、らくらくお手入れできます。火を使わないので空気を汚さず一酸化炭素中毒の危険がありません。コードに足や手を引っ掛けてもコードだけ外れるマグネットコードを採用しています。小さなお子様がいるご家庭でも安心です。 【5つの安心機能】 なべなし検知機能/小物検知機能・・・使えないなべを置いて加熱をした場合、なべを載せないで加熱をした場合、スプーンなどなべ以外の小物を置いて加熱した場合、ランプが点滅して加熱を終了します。 内部回路過熱防止機能・・・内部の温度が上がるとランプが点滅して加熱を終了します。 トッププレート過熱防止機能・・・トッププレートの温度が上がると、点滅して加熱を終了します。 揚げ物鍋そり検知機能・・・底のそりが大きいなべを使用して揚げ物調理すると点滅して加熱を終了します。 切り忘れ防止機能・・・調理を始めて2時間以上ボタン操作をしないと「ピッ♪」の音の後加熱を終了し、その後電源が切れます。

研磨力を重点にし、しかも曇りのない光沢が得られます。

スポンジを水にぬらして洗うだけで、ブラシ状の超極細繊 維が頑固な汚れを落とします。鉄器、テフロンなどのフッ素樹脂加工、陶器、プラスチッ ク、ガラス、ホーロー、アルミなどの食器や鍋やグラス、 おろし金等にご使用できます。

耐熱マット。2重アルミコーティングで耐熱220度。

鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)

鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)

業務用として50年以上の実績を誇り国内はもちろん世界のホテル・レストラン・厨房で使用されていている超定番シリーズがフルサイズ化。純度99%以上の純アルミを使用。熱伝導に優れ強火や料理の酸に対しての耐久性があります。

便利な目盛り付き。

一人小鍋にちょうどの燃焼時間をキープ。適度な炎で効率よく燃焼しますので、料理を美味しくいやな臭いもありません。アルミカップ付なので、片付けも簡単です。ご家庭での七輪・コンロ料理、鍋料理、チーズフォンデュはもちろん、業務用としても幅広くご利用いただけます。

PY-250 寸胴鍋適応サイズ 27・30・33・36cm PY-350 寸胴鍋適応サイズ 39・42・45cm PY-400 寸胴鍋適応サイズ 48・51cm ・ステンレス、アルミ製の寸胴鍋での使用を考えた温度計です。スライド式ホルダーにより高さの調節が可能です。スープ、麺つゆ、タレ等の温度管理に最適です。実用新案取得済

料理鍋の内側の段差まで落とし込んで使用するタイプです。

鍋の内側に目盛が付いています。大量の材料を扱うときには特に便利です。両手の取っ手は大きく握りやすいサイズを採用し、確実な握りと持ち運びやすさを兼ね備えています。また、42cm以上の大型サイズの寸胴鍋は、底厚が特に厚くなっていますので焦げ付きにくく、熱保有率が一段と大きくなり熱がムラなく伝わります。じっくりととろ火で煮込むお料理に最適です。

鍋の内側に目盛が付いています。大量の材料を扱うときには特に便利です。 両手の取っ手は大きく握りやすいサイズを採用し、確実な握りと持ち運びやすさを兼ね備えています。 また、48cm以上の大型サイズの半寸胴鍋鍋は、板厚が特に厚くなっていますので焦げ付きにくく、熱保有率が一段と大きくなり熱がムラなく伝わります。じっくりととろ火で煮込むお料理に最適です。

スポンジを水にぬらして洗うだけで、ブラシ状の超極細 繊維が頑固な汚れを落とします。鉄器、テフロンなどのフッ素樹脂加工、陶器、プラスチッ ク、ガラス、ホーロー、アルミなどの食器や鍋やグラス、 おろし金等にご使用できます。

軽くて使いやすいアルミ製ゆきひら鍋。 ガス火専用。

◇熱伝導率と保温力に優れたアルミ寸胴鍋◇内側に便利な目盛付◇スープやカレー、煮込み料理等に最適です。◇強度試験合格済み◇ガス火・IH(電磁調理器)兼用

MURANOINDUCTION(ムラノインダクション)シリーズ[IH対応]プロユースの電磁調理器対応鍋POINT～作業効率と使いやすさを極めたカタチサンドイッチ式三層底熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスでサンドイッチ。ムラ無く均一に、効率よく加熱するのでスピーディーな沸き上がりを可能にします。握りやすい空洞ハンドル片手鍋は握りやすく疲れにくいデザインのハンドルを採用。忙しい厨房内でもしっかりとホールドできるので安心です。ハンドルにビスを不使用ハンドルと鍋本体の接合にビスを使用していません。洗いやすく衛生的で、ビスの緩みなどによる水モレの心配がありません。(Murano(ムラノ)インダクションシリーズのみ)

アルミ箔鍋と合わせて使える鍋敷き。

丼料理がおいしく仕上がる。アルミニウム板に丹念に槌目を打って丈夫にしたアルミ打出し鍋。

PY-250 寸胴鍋適応サイズ 27・30・33・36cm PY-350 寸胴鍋適応サイズ 39・42・45cm PY-400 寸胴鍋適応サイズ 48・51cm ・ステンレス、アルミ製の寸胴鍋での使用を考えた温度計です。スライド式ホルダーにより高さの調節が可能です。スープ、麺つゆ、タレ等の温度管理に最適です。実用新案取得済

鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス) ひと目でわかる計量目盛り採用。鍋の内面に計量メモリを採用スムーズな調理行程をサポートします。 26cm以上は、持ちやすい向い手付きです。